Kaffee Schoko Eis

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Das ist ein sehr cremiges, richtig leckeres Eis, dass ohne Eismaschine gemacht wird. Der Geschmack und die Cremigkeit kann auf jeden Fall mit den gekauften Eis mithalten. Ich finde es sogar noch besser. Gerade jetzt, wo die Temperaturen steigen, kann man darauf kaum verzichten.

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Grießschmarrn

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Der Grießschmarrn ist eine typisch österreichische Mehlspeise, die wir gerne mal zu Mittag essen. Für mich ist es auch eine schöne Kindheitserinnerung.

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Einfache Erdbeertorte

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Ich wollte eine einfache Erdbeertorte ohne großen Schnick Schnack, aber mit vielen Erdbeeren machen. Und das ist dabei rausgekommen.

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Mohnstrudel (ohne Germ/Hefe)

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Dieser Mohnstrudel wird nicht klassisch mit einem Germteig/Hefeteig gebacken, sondern ist mit einer Art Mürbteig mit Sauerrahm/Saure Sahne wenn man so will.
Also optimal, falls ihr immer noch keinen Germ/Hefe bekommt. Manche Leute vertragen auch keinen Germ/Hefe.

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