Mehl in eine Schüssel geben, die kalte Butter in Stücken dazugeben und abbröseln.
Mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten.
Teig in zwei Teile teilen und jeweils zu einer Rolle formen.
½ Stunde in den Kühlschrank legen.
Kleine Stück abschneiden und zu Kipferl formen. (Evt. mit etwas Mehl)
Auf ein Backblech mit Backpapier legen und im vorgeheizten Backrohr bei 180° C für etwa 10 Minuten backen.
Auskühlen lassen.
Weiße Kuvertüre in Stücke schneiden und mit dem Kokosöl über Wasserbad schmelzen.
Die Enden der Kipferl in die Kuvertüre tauchen und trocknen lassen.
In einer Keksdose verstauen.