Orangeat und Zitronat fein hacken.
Alle Zutaten zu einem Teig kneten.
In 4 gleich große Teile teilen.
Jedes Teigstück zu einem Stollen formen. Dazu die Teigkugel etwas oval ausrollen und aufeinanderschlagen. Mit dem Nudelholz an den Seiten die typischen "Furchen" drücken.
Auf ein Blech mit Backpapier legen.
Im vorgeheiztem Backrohr bei 180° C für etwa 40 Minuten backen.
Noch heiß mit der flüssigen Butter bestreichen und mit Staubzucker bestreuen.
Ausgekühlt gleich genießen oder gut verpackt an einem kühlen Ort lagern.