Für die Streusel Mehl, Zucker und Salz vermischen.
Butter in Stücken dazugeben und zu Streusel verarbeiten.
Eine große Auflaufform (oder mehrere kleine) mit Butter einfetten.
Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. (etwa 1 cm)
Pfirsiche und Zwetschken müssen nicht geschält werden und auch in Stücken schneiden.
Das ganze Obst mit Zucker und Zimt vermischen.
In die Auflaufform einfüllen.
Die Streusel darübergeben.
Im vorgeheiztem Backrohr bei 180° C etwa 40-45 Minuten backen.
Die Crumble schmecken lauwarm oder kalt.