Kaffee Schoko Eis

, , ,

Das ist ein sehr cremiges, richtig leckeres Eis, dass ohne Eismaschine gemacht wird. Der Geschmack und die Cremigkeit kann auf jeden Fall mit den gekauften Eis mithalten. Ich finde es sogar noch besser. Gerade jetzt, wo die Temperaturen steigen, kann man darauf kaum verzichten.

Weiterlesen

Coffee Chocolate Ice Cream

, , ,

This is a very creamy, really tasty ice cream that is not made using an ice cream machine. The taste and creaminess can definitely compete with the ice cream you buy. I find it even better. Especially now when the temperature rises, quick and easy.

Weiterlesen

Grießschmarrn

, , , , , , , ,

Der Grießschmarrn ist eine typisch österreichische Mehlspeise, die wir gerne mal zu Mittag essen. Für mich ist es auch eine schöne Kindheitserinnerung.

Weiterlesen

Grießschmarrn – An Austrian Sweet Semolina Treat

, , , , , , ,

The Grießschmarrn is a typical Austrian sweet dish made of semolina. We have it mostly for lunch, one of my childhood memories. Tastes really delicious.

Weiterlesen

Einfache Erdbeertorte

, , ,

Ich wollte eine einfache Erdbeertorte ohne großen Schnick Schnack, aber mit vielen Erdbeeren machen. Und das ist dabei rausgekommen.

Weiterlesen

Simple Strawberry Cake

, , ,

I wanted to make a simple strawberry cake without a lot of frills, but with lots of strawberries. And this is what I got.

Weiterlesen

Mohnstrudel (ohne Germ/Hefe)

, , , , , , ,

Dieser Mohnstrudel wird nicht klassisch mit einem Germteig/Hefeteig gebacken, sondern ist mit einer Art Mürbteig mit Sauerrahm/Saure Sahne wenn man so will.
Also optimal, falls ihr immer noch keinen Germ/Hefe bekommt. Manche Leute vertragen auch keinen Germ/Hefe.

Weiterlesen

Poppy Seed Strudel

, , , , , ,

This poppy seed strudel is not the classical baked yeast dough, it’s a short pastry with sour cream.
So it’s perfect if you don’t have yeast.

Weiterlesen