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Grüner Spargel im Speckmantel

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Eine Alternative zum “nackten” Spargel. Hier mal eine angezogene Variante. Schnell und einfach im Speckmantel! 😉

Passt perfekt zum Wein oder Bier in einer geselligen Runde oder auch für ein “Dinner for 2”!

Grüner Spargel im Speckmantel
Zutaten
  • 12 Stangen frischer grüner Spargel
  • 12 Scheiben Speck
Anleitungen
  1. Die Enden des Spargel abschneiden und das untere Drittel schälen.

  2. Den Speck um den Spargel wickeln und mit Abstand auf ein Blech mit Backpapier geben.

  3. Im vorgeheitztem Backrohr bei 180° C für 25 Minuten backen.

Viel Spaß beim Nachkochen!
Maggi & Familie

Käse Bärlauch Windbeutel

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Ein kleiner Snack für zwischendurch! Käse Bärlauch Windbeutel!
Eigentlich mochte ich Windbeutel oder Brandteigkrapferl (wie man in Österreich sagt) eher süß, aber ihr müsst mal diese Käse Bärlauch Windbeutel mal probieren. Mmmmhhh!!!

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Bärlauch Flammkuchen mit Tomaten und Mozzarella

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Die Bärlauchsaison ist im vollen Gange. Und weil sie nicht lange dauert, kosten wir sie richtig aus.

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Beigl – Fastenbeugel

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Beigl gibt es in in Österreich immer in der Fastenzeit beim Bäcker. Als Kinder haben wir die geliebt! Meistens haben wir sie am Nachmittag geknabbert, wenn es nichts Süßes gab.

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Mango Kutcha

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Das ist eine Spezialität aus Mauritius!! Und einfach köstlich!! Fruchtig, würzig und leicht scharf!!

Mmmmhhh!!! Wenn ich nur davon rede läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. Weiterlesen

Schoko Mandarine

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Habt ihr brav die Schuhe geputzt? War der Nikolaus schon da, oder kommt er noch?

Schaut mal was der Nikolaus hinter Tür Nummer 6 gepackt hat! Weiterlesen