Rumschnitten

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Diese Rumschnitten sind eine gute Abwechslung auf dem Keksteller (Plätzchenteller). Sie sind weich, nussig und natürlich mit einem Schuss Rum.

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Kokoskugeln

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Diese Kokoskugeln schmecken richtig saftig. Natürlich ist eine volle Ladung Kokos drin. 🙂
Es eignet sich auch super als Geschenk und Mitbringsel aus der Küche!
Sie sind super einfach hergestellt, ohne backen und ohne kochen…

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Schoko Brezerl

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Diese Schoko Brezerl gehören eindeutig zu unseren Lieblingskekserl dieses Jahr. Innen ist ein knuspriger Keks der in Schokolade gehüllt ist. Einfach köstlich!!

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Schoko Erdnuss Fudge

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Diese kleinen Pralinen – wenn man so will – sind einfach unglaublich lecker! Sie zerschmelzen auf der Zunge, wobei der zarte Geschmack von Karamell kommt und dazu die crunchy Erdnüsse. Ein Traum!!!

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Kokosbusserl

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Kokosbusserl gibt es in Österreich eigentlich bei vielen Jahrmärkten. Aber auch im Advent dürfen sie einfach nicht fehlen. Diese sind luftig und einfach lecker!

Sogar Mr. Spicy mag sie!! 😛

Kokosbusserl
Zutaten
  • 4 Eiklar (Eiweiß)
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Staubzucker (Puderzucker)
  • 250 g Kokosraspel
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • runde Oblaten (4cm)
Anleitungen
  1. Eiklar, Salz und Zucker zu Schnee schlagen.

  2. Staubzucker kurz unterrühren.

  3. Kokosraspel und Zitronensaft unterheben.

  4. In einem Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen und auf die Oblaten spritzen.

  5. Im vorgeheiztem Backrohr bei 140° C etwa 22 Minuten backen.

Viel Spaß beim Nachbacken!
Maggi & Familie

Linzer Augen

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Das sind wohl einer der bekanntesten Weihnachtskekse. In Deutschland kennt man sie auch als Spitzbuben. Bestimmt gibt es noch viel mehr Namen dazu. Aus einem einfachen Mürbteig werden Kekse ausgestochen und mit Marmelade gefüllt.

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Schoko Orangen Crinkles

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Diese Kekse gehören dieses Jahr unbedingt zu unseren Lieblingskeksen. Sie sind schön schokoladig, weich und das Orangenaroma kommt auch super durch. Eine tolle Optik auf dem Keksteller und dazu richtig lecker! Ich liebe sie!!

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Topfenstollen

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Dieser Topfenstollen (oder Quarkstollen wie man in Deutschland sagt), ist schön saftig und einfach herzustellen. Außerdem kann man den sofort essen oder auch ruhen lassen.

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